Studené předkrmy
„Na začátku něco málo, aby to pak za to stálo“
1 ks Nakládaný hermelín
85 Kč
1 ks Utopenci
44 Kč
100g Tlačenka s cibulí
50 Kč
100g Gothaj s cibulí
50 Kč
400g Sýrové prkénko
(hermelín, niva, eidam, balkánský sýr, máslo)
190 Kč
Teplé předkrmy
150g Drůbeží játra na víně
(anglická slanina, cibulka, červené víno, sójová omáčka)
99 Kč
1ks Ústecká klobása
na grilu (hořčice, křen)
80 Kč
2ks Bramboráčky
s ďábelskou směsí, eidam
65 Kč
2ks Topinky
s ďábelskou směsí
60 Kč
Smažené brambůrky
(ďábelský a česnekový dip)
85 Kč
Polévky
„Polívka je grunt, kdo jí nejí ten je špunt“
Česnečka dle pantáty z Holic
se sýrem
52 Kč
Hlavní jídla
„Krmě z babiččina hrnce potěší tvůj břich i srdce“
150g Guláš dle feldkuráta Otto Katze
špekový knedlík
165 Kč
375g Balounova bašta
(vepřové, uzené, kachna, klobása, zelí, směs knedlíků)
185 Kč
200g Kaplická cmunda
(vepřové maso, uzené maso, zelí, škvarky)
170 Kč
200g Bramborové lokše
(kachní trhané maso, zelí, nakládaná hruška)
185 Kč
Speciality šéfkuchaře
„Specialitu když naší sníš o Švejkovi něco zvíš“
250g Masový špíz
(kuřecí maso, vepřová panenka, anglická slanina, paprika, cibule)
220 Kč
200g Pochoutka dle obrlajnanta Makovce
(směs ve velkém bramboráku z vepřové panenky a hovězího roštěnce)
230 Kč
450g Mix-gril
(Svíčkové řezy, kuřecí prsa, vepřové medailónky, anglická slanina)
370 Kč
1 ks Vepřové koleno pečené dle poručíka Cajthamla
(hořčice, křen, váha cca 2 kg; objednávka cca 24 hodin předem – nutné)
370 Kč
600g Mix kuřecích a vepřových řízečků
(okurky, kozí rohy)
360 Kč
600g Vepřové řízečky
(okurky, kozí rohy)
360 Kč
600g Kuřecí řízečky
(okurky, kozí rohy)
360 Kč
Jídla na objednávku
„Máš-li čas tak poseď chvíli, s jídlem Tvým již číšník pílí“
200g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
265 Kč
300g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
325 Kč
400g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
395 Kč
500g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
445 Kč
150g Tatarský biftek, 4 topinky
(na vlastní přání, možnost namíchat)
290 Kč
200g Tatarský biftek, 6 topinek
(na vlastní přání, možnost namíchat)
370 Kč
Vepřové maso
200g Vepřová panenka
na grilu
210 Kč
200g Vepřová panenka na grilu s grilovanou zeleninou
(kukuřice, paprika, cuketa, cibule)
230 Kč
200g Vepřové medailonky
se šunkou a vejcem
210 Kč
200g Pikantní masíčko
(kečup, cibule, česnek, chilli)
170 Kč
Kuřecí maso
200g Přírodní kuřecí prsa
180 Kč
200g Kuřecí steak
s omáčkou z modrého sýra
190 Kč
200g Kuřecí směs v bramboráku
(paprika, cibule, pórek, žampiony, sójová omáčka)
190 Kč
200g Kuřecí kapsa
(žampióny, šunka, eidam)
190 Kč
200g Kuřecí kapsa Hermelín
(šunka, hermelín, cibule, křen)
190 Kč
150g Kuřecí kung - pao
(zelí, pórek ,paprika, žampiony, oříšky)
190 Kč
Krůtí maso
200g Přírodní krůtí steak
200 Kč
200g Krůtí medailónky
se šunkou a vejcem
210 Kč
Sýry
150g Smažený eidam
90 Kč
150g Smažený hermelín
105 Kč
200g Hermelín
v bramboráku
140 Kč
100g Smažené olomoucké tvarůžky
se slaninou
120 Kč
Dětská jídla
100g Svíčková smetaně od paní Müllerové s brusinkami
3ks houskových knedlíků
109 Kč
100g Smažený kuřecí řízek
vařený brambor/bramborová kaše
109 Kč
100g Smažený vepřový řízek
vařený brambor/bramborová kaše
109 Kč
Saláty
400g Zeleninový salát s krůtími řízečky
(míchaná zelenina, olivy, parmazán, domácí francouzský dresink)
170 Kč
400g Šopský salát
(míchaná zelenina, balkánský sýr)
150 Kč
400g Kuřecí salát
(míchaná zelenina, kuřecí maso, domácí francouzský dresink)
160 Kč
200g Šopský salát
(míchaná zelenina, balkánský sýr)
80 Kč
200g Míchaný salát
49 Kč
200g Rajčatový salát
49 Kč
200g Okurkový salát
49 Kč
200g Zelný
49 Kč
200g Zelný s křenem
49 Kč
Přílohy
200g Vařený brambor
40 Kč
200g Šťouchané brambory
s cibulkou
45 Kč
200g hranolky
steakové
45 Kč
200g Hranolky
běžné
45 Kč
200g Krokety
45 Kč
150g Rýže
(dušená)
30 Kč
400g Grilovaná zelenina
(kukuřice, cuketa, paprika, cibule)
70 Kč
200g Grilovaná cuketa
50 Kč
200g Fazolové lusky
s anglickou slaninou
60 Kč
1ks Bramboráček
10 Kč
1ks Topinka
s česnekem
10 Kč
1ks Pečivo
6 Kč
1ks Chléb
4 Kč
Ostatní
100g Strouhaný sýr
20 Kč
100g Parmazán
40 Kč
100g Dušené zelí
15 Kč
100g Špenát
15 Kč
5ks Houskový knedlík
30 Kč
5ks Bramborový knedlík
30 Kč
4ks Špekový knedlík
30 Kč
200g Těstoviny
30 Kč
50g Sterilizovaná okurka
10 Kč
1ks Terč
5 Kč
Porce brusinek
20 Kč
Obloha
20 Kč
Krabička
10 Kč
Studené omáčky
Tatarská omáčka
25 Kč
Hořčice
20 Kč
Kečup
25 Kč
Francouzský dresink
30 Kč
Ďábelský dip
30 Kč
Česnekový dip
30 Kč
Teplé přílohové omáčky
Omáčka z modrého sýra
40 Kč
Omáčka na zeleném pepři
se smetanou
40 Kč
Lišková omáčka
40 Kč
Sladkosti od cukráře za rohem
„Ke konci zas něco málo, doufám, že to za to stálo“
2ks Palačinka
s nutellou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
99 Kč
Zmrzlinový pohár
s ovocem a šlehačkou
99 Kč
Horké maliny
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
99 Kč
Čokoládový fondant
s citronovou zmrzlinou a šlehačkou
109 Kč
