Studené předkrmy
„Na začátku něco málo, aby to pak za to stálo“
1 ks Nakládaný hermelín
75 Kč
1 ks Utopenci
25 Kč
100g Tlačenka s cibulí
29 Kč
100g Gothaj s cibulí
29 Kč
400g Sýrové prkénko
(hermelín, niva, eidam, balkánský sýr, máslo)
170 Kč
Teplé předkrmy
150g Drůbeží játra na víně
(anglická slanina, cibulka, červené víno, sójová omáčka)
85 Kč
1ks Ústecká klobása
(hořčice, křen)
70 Kč
2ks Bramboráčky
s ďábelskou směsí, eidam
55 Kč
2ks Topinky
s ďábelskou směsí
50 Kč
Polévky
„Polívka je grunt, kdo jí nejí ten je špunt“
Česnečka dle pantáty z Holic
se sýrem
42 Kč
Hlavní jídla
„Krmě z babiččina hrnce potěší tvůj břich i srdce“
150g Svíčková na smetaně od paní Müllerové s brusinkami
houskový knedlík
129 Kč
150g Guláš dle feldkuráta Otto Katze
špekový knedlík
129 Kč
375g Balounova bašta
(vepřové, uzené, kachna, klobása, zelí, směs knedlíků)
170 Kč
200g Kaplická cmunda
(vepřové maso, uzené maso, zelí, škvarky)
140 Kč
200g Bramborové lokše
(kachní trhané maso, zelí, nakládaná hruška)
155 Kč
Speciality šefkuchaře
„Specialitu když naší sníš o Švejkovi něco zvíš“
250g Masový špíz
(kuřecí maso, vepřová panenka, anglická slanina, paprika, cibule)
200 Kč
200g Pochoutka dle obrlajnanta Makovce
(směs ve velkém bramboráku z vepřové panenky a hovězího roštěnce)
210 Kč
450g Mix-gril
(Svíčkové řezy, kuřecí prsa, vepřové medailónky, anglická slanina)
350 Kč
1 ks Vepřové koleno pečené dle poručíka Cajthamla
(hořčice, křen, váha cca 2 kg; objednávka cca 24 hodin předem – nutné)
290 Kč
600g Mix kuřecích a vepřových řízečků
(okurky, kozí rohy)
320 Kč
600g Vepřové řízečky
(okurky, kozí rohy)
320 Kč
600g Kuřecí řízečky
(okurky, kozí rohy)
320 Kč
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
„MÁŠ-LI ČAS TAK POSEĎ CHVÍLI, S JÍDLEM TVÝM JIŽ ČÍŠNÍK PÍLÍ“
200g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
195 Kč
300g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
255 Kč
400g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
345 Kč
500g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
395 Kč
150g Tatarský biftek
(na vlastní přání)
240 Kč
