Menu




Otevřeno denně:
1100-2300 (Po-Pá)
1100-2400 (So)
1100-2200 (Ne)

Rezervace
267 710 854

Tradiční staročeská kuchyně, je Vám k dispozici denně:

1100 - 2200 (Po - Čt)
1100 - 2300 (Pá - So)
1100 - 2130 (Ne)

Těšíme se na Vás!



Švejk restaurant "U Karla" v Uhřínevsi

O restauraci

Restaurace U Karla v Praze - Uhříněvsi si Vás získá svojí nenapodobitelnou staročeskou atmosférou, kde stále plátí staletími ověřené rčení: „dobré jídlo, dobré pití, základ všeho živobytí...“. Příjemnou a pohodovu atmosféru vykresluje řemeslně precizně zpracovaný nábytek z masivního dřeva. Jeho stylizace do staropražského seceserakousko-uherského mocnářství, Vás v čase přenese na samý začátek 20. století. Pro hosty nabízíme 116 míst v restauraci a 60 míst na venkovní zahrádce.

- přední část u výčepu 50 míst: kuřácká po celý den
- zadní část 66 míst: nekuřácká od 10:00 do 16:00

Naše restaurace je vyhlášená svojí staročeskou kuchyní s originálními recepty. Samozřejmě nechybí ani výborné točené pivo Plzeňský prazdroj 12°, Gambrinus 10° - vše točené z tanku. Krásně vychlazeným pivem se u nás můžete v teplých letních dnech ochladit na venkovní zahrádce. Zahrádka je přístupná i zadním vchodem přímo z ulice, můžete tedy přijet jak nakole (stojany k dipozici), tak pohodlně přijet s kočárkem a Vašemi ratolestmi, pro něž je připraven dětský koutek.

Jídelní lístek nabízí široký výběr jídel ze studených i teplých předkrmů, hlavních jídel, těstovin, drůbeže, ryb, jídel pro vegetariány, minutek, salátů a pestrých příloh. Toto vše je umocněno velice příjemnými cenami! Restaurace se nachází v centru městské části Praha - Uhříněves v ulici Přátelství 155 (více o MHD, parkování viz. Kontakty).

Historie

Po celkové rekonstrukci a po přístavbě ubytovacího penzionu zahájil oficiálně v listopadu 2005 v těsném sousedství Nového náměstí v Praze-Uhříněvsi provoz Švejk restaurant U Karla. Stalo se tak právě 125 let po vzniku původního hostince. Hostinec roku 1880 postavil a provozoval hostinský Jan Kaška. V roce 1899 se stal majitelem a provozovatelem Václav Rathouský a nazval jej „U Rathouských“. Po jeho úmrtí v roce 1928 převzala hostinec jeho manželka Anna Rathouská a po ní se stala majitelkou dcera Marta spolu se svým manželem Ing. Karlem Bubeníčkem. V letech 1948 až 1989 provozoval hostinec podnik Restaurace a jídelny pod názvem „Na zastávce“ podle autobusové zastávky u hostince.

Od roku 1990 do součastnosti je provozovatelem restaurace Jaroslav Musil.

Po vrácení všech vlastnických i provozních práv dědicům původních majitelů byl nazván „U Karla“. Současný název Švejk restaurant U Karla vyjadřuje nejen změnu v šíři a kvalitě poskytovaných služeb, ale i změnu vlastnictví z rodiny Rathouských na rodinu Karla Bubeníčka, kde se jméno Karel „dědí“ již po tři generace. Současní majitelé, sourozenci Karel Bubeníček a Ing. Marta Procenková, jsou vnuky uhříněveského řídícího učitele Karla Bubeníčka, bratra akademických malířů Jindřicha a Oty Bubeníčkových. Řídící učitel Karel Bubeníček byl v době na konci 19. století a do třicátých let dvacátého století jednou z vůdčích osobností kulturního a společenského života v Uhříněvsi.

Současná rekonstrukce ponechává hospodu v její tradiční historizující podobě a využívá koncepce Švejk restaurantu. Dominantní je celková atmosféra, kterou vytváří dřevěná podlaha, masivní dřevěný nábytek a obložení stěn, mosazný výčep, dřevěný, ručně malovaný štít a všudypřítomná tvář dobrého vojáka Švejka od Josefa Lady. V hospodě nechybí plzeňské pivo, obraz císaře pána nad výčepem a široká nabídka jídel především tradiční české kuchyně.


Rádi Vám připravíme:
  • teplé rolády z jakéholiv masa
  • teplá šunka
  • studené mísy všeho druhu
  • pečená kolena

Zajišťujeme pohoštění pro:
(Rezervace 267 710 854)
  • rauty, svatby, podnikove večírky

Pořádáme zábavy:
  • country, václavská, mikulášská zábava
  • Pražští heligonkáři
Jsme otevřeni jakémukoliv Vašemu přání!