Studené předkrmy
„Na začátku něco málo, aby to pak za to stálo“
1 ks Nakládaný hermelín
95 Kč
1 ks Utopenci
52 Kč
100g Tlačenka s cibulí
54 Kč
100g Gothaj s cibulí
54 Kč
400g Sýrové prkénko
(hermelín, niva, eidam, balkánský sýr, máslo)
199 Kč
Teplé předkrmy
150g Drůbeží játra na víně
(anglická slanina, cibulka, červené víno, sójová omáčka)
112 Kč
1ks Ústecká klobása
na grilu (hořčice, křen)
90 Kč
2ks Bramboráčky
s ďábelskou směsí, eidam
70 Kč
2ks Topinky
s ďábelskou směsí
65 Kč
Smažené brambůrky
(ďábelský a česnekový dip)
90 Kč
Polévky
„Polívka je grunt, kdo jí nejí ten je špunt“
Česnečka dle pantáty z Holic
se sýrem
58 Kč
Hlavní jídla
„Krmě z babiččina hrnce potěší tvůj břich i srdce“
150g Guláš dle feldkuráta Otto Katze
špekový knedlík
204 Kč
375g Balounova bašta
(vepřové, uzené, kachna, klobása, zelí, směs knedlíků)
230 Kč
200g Kaplická cmunda
(vepřové maso, uzené maso, zelí, škvarky)
190 Kč
200g Bramborové lokše
(kachní trhané maso, zelí, nakládaná hruška)
205 Kč
Speciality šéfkuchaře
„Specialitu když naší sníš o Švejkovi něco zvíš“
250g Masový špíz
(kuřecí maso, vepřová panenka, anglická slanina, paprika, cibule)
250 Kč
200g Pochoutka dle obrlajnanta Makovce
(směs ve velkém bramboráku z vepřové panenky a hovězího roštěnce)
260 Kč
450g Mix-gril
(Svíčkové řezy, kuřecí prsa, vepřové medailónky, anglická slanina)
399 Kč
1 ks Vepřové koleno pečené dle poručíka Cajthamla
(hořčice, křen, váha cca 2 kg; objednávka cca 24 hodin předem – nutné)
470 Kč
600g Mix kuřecích a vepřových řízečků
(okurky, kozí rohy)
390 Kč
600g Vepřové řízečky
(okurky, kozí rohy)
390 Kč
600g Kuřecí řízečky
(okurky, kozí rohy)
390 Kč
Jídla na objednávku
„Máš-li čas tak poseď chvíli, s jídlem Tvým již číšník pílí“
200g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
290 Kč
300g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
350 Kč
400g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
420 Kč
500g Steak z vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
(smetana, zelený pepř)
470 Kč
150g Tatarský biftek, 4 topinky
(na vlastní přání, možnost namíchat)
295 Kč
200g Tatarský biftek, 6 topinek
(na vlastní přání, možnost namíchat)
375 Kč
Vepřové maso
200g Vepřová panenka
na grilu
240 Kč
200g Vepřová panenka na grilu s grilovanou zeleninou
(kukuřice, paprika, cuketa, cibule)
260 Kč
200g Vepřové medailonky
se šunkou a vejcem
240 Kč
200g Pikantní masíčko
(kečup, cibule, česnek, chilli)
200 Kč
Kuřecí maso
200g Přírodní kuřecí prsa
210 Kč
200g Kuřecí steak
s omáčkou z modrého sýra (niva, česnek, smetana)
220 Kč
200g Kuřecí směs v bramboráku
(paprika, cibule, pórek, žampiony, sójová omáčka)
220 Kč
200g Kuřecí kapsa
(žampióny, šunka, eidam)
220 Kč
200g Kuřecí kapsa Hermelín
(šunka, hermelín, cibule, křen)
220 Kč
150g Kuřecí kung - pao
(zelí, pórek ,paprika, žampiony, oříšky)
220 Kč
Krůtí maso
200g Přírodní krůtí steak
230 Kč
200g Krůtí medailónky
se šunkou a vejcem
240 Kč
Sýry
150g Smažený eidam
110 Kč
150g Smažený hermelín
130 Kč
200g Hermelín
v bramboráku
160 Kč
100g Smažené olomoucké tvarůžky
se slaninou
140 Kč
Dětská jídla
100g Svíčková smetaně od paní Müllerové s brusinkami
3ks houskových knedlíků
135 Kč
100g Smažený kuřecí řízek
vařený brambor/bramborová kaše
135 Kč
100g Smažený vepřový řízek
vařený brambor/bramborová kaše
135 Kč
Saláty
400g Zeleninový salát s krůtími řízečky
(míchaná zelenina, olivy, parmazán, domácí francouzský dresink)
180 Kč
400g Šopský salát
(míchaná zelenina, balkánský sýr)
160 Kč
400g Kuřecí salát
(míchaná zelenina, kuřecí maso, domácí francouzský dresink)
170 Kč
200g Šopský salát
(míchaná zelenina, balkánský sýr)
85 Kč
200g Míchaný salát
55 Kč
200g Rajčatový salát
55 Kč
200g Okurkový salát
55 Kč
200g Zelný
55 Kč
200g Zelný s křenem
55 Kč
Přílohy
200g Vařený brambor
45 Kč
200g Šťouchané brambory
s cibulkou
50 Kč
200g hranolky
steakové
54 Kč
200g Hranolky
běžné
54 Kč
200g Krokety
54 Kč
150g Rýže
(dušená)
35 Kč
400g Grilovaná zelenina
(kukuřice, cuketa, paprika, cibule)
75 Kč
200g Grilovaná cuketa
55 Kč
200g Fazolové lusky
s anglickou slaninou
65 Kč
1ks Bramboráček
12 Kč
1ks Topinka
s česnekem
12 Kč
1ks Pečivo
7 Kč
1ks Chléb
5 Kč
Ostatní
100g Strouhaný sýr
30 Kč
100g Parmazán
50 Kč
100g Dušené zelí
20 Kč
100g Špenát
20 Kč
5ks Houskový knedlík
35 Kč
5ks Bramborový knedlík
35 Kč
4ks Špekový knedlík
35 Kč
200g Těstoviny
35 Kč
50g Sterilizovaná okurka
15 Kč
1ks Terč
10 Kč
Porce brusinek
30 Kč
Obloha
30 Kč
Krabička
10 Kč
Studené omáčky
Tatarská omáčka
30 Kč
Hořčice
25 Kč
Kečup
30 Kč
Francouzský dresink
35 Kč
Ďábelský dip
35 Kč
Česnekový dip
35 Kč
Teplé přílohové omáčky
Omáčka z modrého sýra
50 Kč
Omáčka na zeleném pepři
se smetanou
50 Kč
Lišková omáčka
50 Kč
Sladkosti od cukráře za rohem
„Ke konci zas něco málo, doufám, že to za to stálo“
2ks Palačinka
s nutellou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
105 Kč
Zmrzlinový pohár
s ovocem a šlehačkou
105 Kč
Horké maliny
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
105 Kč
Čokoládový fondant
s citronovou zmrzlinou a šlehačkou
115 Kč